Dass Ihr nicht denkt, ich vernachlässige meine Leser völlig, hier nun mal wieder ein kleines Lebenszeichen. Ich geb ja zu, der Blog könnte besser gepflegt sein, aber das kommt sicher auch mal wieder...
Also, wir hatten superschönes Wetter! Da hab ich dann mal den Kleiderschrank von Leonie von den dicken Winterpullovern befreit und die Shirts durchgesehen...und festgestellt, dass ich entweder mit einem größeren Schein "Hasi und Mausi" aufsuchen muß, oder vielleicht doch mal wieder nähen.
Und dann mußte nun endlich mal ein bissel Osterdeko her. Der Anfang ist gemacht:
Einen Kuchen hab ich auch wieder gebacken, diesmal Schoko-Sauerkirsch mit einem "Gitter" aus Puderzucker-Guß. Das sieht irgendwie etwas komisch aus, aber der Kuchen ist echt lecker!
Gegen 18 Uhr, ich war gerade dabei, das Abendessen zu kochen, gab es vor unserem Haus gleich 2 Aufläufe: einen Auflauf von Schaulustigen und einen von ca. 30 Polizisten , 8 Polizeiautos und einer "Wanne". Die Strasse vor unserem Haus und den 2 Nachbarhäusern war komplett für den Verkehr gesperrt, aber was in unserem Nachbarhaus eigentlich los war, hab ich nicht feststellen können. Ich gehöre auch nicht zu den Menschen, die gleich völlig aufgeregt hinunter rennen, aber, ich gebs ja zu, neugierig war ich schon. Als ich dann mit dem Essenmachen fertig war, war alles wieder vorbei. Vielleicht steht es ja morgen in der Zeitung.
Mein Essen war mir schon wichtiger. Weil, ich schrieb es ja schon mal, ich beginne mit Freude neue Rezepte auszuprobieren. Diesmal war es aber eine Improvisation, das heißt, ich hatte zwar eine Idee, was es werden sollte, aber kein Rezept. SPANNEND!!!! Hühnchen mit einer Erdnussbutter-Kokos-Soße und Basmati-Reis. Darinnen war neben geschnittener angebratener Hühnerbrust, Erdnußbutter und Kokosmilch noch Limettensaft, Frühlingszwiebel, etwas Salz und Pfeffer, etwas grüne Currypaste, Koriander und Kreuzkümmel. Dann, außer dem Reis, alles zusammen in einer Pfanne vor sich hin schmurgeln lassen. Ich sage Euch: wir haben alles leergefressen, es war soooooo lecker - aber leider auch äußerst kalorienreich. Naja, schlecht für die Hüften aber sowas von gut für die Seele und die Geschmacksnerven!
Danach hingen Mutter und Tochter gleichermaßen wohlig grunzend aber völlig platt auf dem Sofa rum und ich mußte doch das Kind nochmal abfragen, weil morgen in der Schule soll sie den "Zauberlehrling" vom ollen Goethe in voller Gänze (16 Strophen) können. In der 5. Klasse. Da zieh ich meinen Hut. Es fiel schon schwer, weil "Voller Bauch studiert nicht gern..." und so, aber wir haben es doch noch durchgezogen.
Apropos Hut: da ich vor lauter Verfressenheit vergaß ein Foto vom gelungenen Mahl zu machen, hier ein Foto von Leonies derzeit liebsten Kleidungsstück. DEN setzt sie doch wahrlich nur noch nachts im Bett ab und -grummelnd - vorm Haarewaschen!
Euch allen einen guten Start in die Woche!